コース詳細

[6]『楓』正統派和食を愉しむ会席コース【5400円】~霜月の献立~

[6]『楓』正統派和食を愉しむ会席コース【5400円】~霜月の献立~

5400円

【4320~16200円】ご予算に応じてご用意。

  • 10品
  • 232名
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

食材は自然にこだわり、天然物を厳選した料理の数々。季節の旬を楽しみながら、豪快にして繊細な和食を愉しめる。予算に応じてご用意致します。様々なシーンに合わせ是非ご利用下さい。

コースメニュー

■■■ 霜月の献立 ■■■

【先 付】魚素麺

     ぎばさ 葱 生姜 美味出汁

【前 菜】季節の前菜 六種盛り合わせ

     ・柿と湯葉の白和え

     ・帆立山椒漬け

     ・胡桃松風

     ・揚げ銀杏

     ・蓮根煎餅

     ・目抜け味噌漬け焼

【お造り】季節の海の幸盛り合わせ

     妻もの一式

【鍋 物】仙台セリ鍋

     いわい鶏 鶏つみれ

【洋 皿】鱈のムニエル

     季節の野菜添え トリュフソース

【蒸 物】牡蠣の羽二重蒸し

     べっ甲あん 山葵

【揚 物】真鯛玄米揚げ

     舞茸 青唐 振り塩

【酢 物】赤海老とカリフラワーのアボカドソース掛け

【食 事】本日の変り御飯

     留め椀

【甘 味】本日の創作デザート

※仕入れ・天候により料理内容変更の場合有り

※+1620円で飲み放題(3名様~)、更に+1620円で地酒・本格焼酎・梅酒も飲み放題

※他、ご予算に応じてご用意致しますのでお気軽にお問合せください。

2018/10/25 更新