自然・食彩・浪漫　おしか

　　■■■睦月の献立■■■　

【食前酒】 紀州赤紫蘇の梅酒

【先　附】海老芋鶏そぼろあんかけ

【前　菜】季節の前菜盛り合わせ

　　　　　焼鰤なます

　　　　　海老黄味寿し

　　　　　黒豆松葉

　　　　　芽キャベツのマスタード和え

　　　　　丸十春巻き

【造　里】旬の海の幸盛り合わせ

　　　　　妻もの一式

【鍋　物】仙台せり鍋

　　　　　鴨 鴨団子 野菜彩々

【洋　皿】黒毛和牛イチボロースト

　　　　　赤ワインソース

【蒸　物】海老とモッツァレラチーズの茶碗蒸し

　　　　　　　　　雲丹 銀あん バジル

【揚　物】河豚白子の天麩羅 ピリ辛あん掛け

【酢　物】本日の酢の物

【食　事】鯛飯 留椀

【甘　味】創作デザート盛り合わせ